読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

かたばみにき

食べ物、料理、備忘録

蜂蜜大根

喉に良いという民間療法の代表

 

蜂蜜大根

 

喉がやられて割と深刻

でも病院にはいく時間などないブラック企業ならぬ社畜主婦

 

なので蜂蜜大根を作りました(*´ч`*)

 

f:id:oruhaclover:20170125133045j:image

 

でも私蜂蜜苦手……

苦手とか言ってる場合じゃないので

食べてみたら大根の汁が出て蜂蜜が薄まって食べやすくなってる!!!!

これなら食べれる!と

喉がいがいがすると蜂蜜大根のエキス飲んでます

 

すると余る大根……

この大根はどうしたら?と

とりあえずオリーブオイルで炒めて最後に醤油で味付けしてみたら……

 

甘しょっぱい大根の漬物みたい!

 

f:id:oruhaclover:20170125130054j:image

蜂蜜につけていたため

大根は水分を浸透圧によって吸い取られているので

たくあんのようにポリポリ

蜂蜜に浸かっていたためほんのり甘くて味付けは醤油だけでみたらしみたいな味付けになった(・∀・)わーい

 

これ、すごくご飯が進みそう!!!!!